第(1/3)页 涨价是不可能,只能缩减成本。 一种方法是减少萝卜和韭菜的用量。但一来,这两样东西没有成本,对宁禾来说减少用量不会产生多的收益,二来会明显影响灯盏糕的风味。 原本定价就不便宜,如果味道再不突出,只怕销量会大跌。 第二种方法,不改变配方,但缩小尺寸。现在宁禾用的炒勺作为模具,一个灯盏糕炸好后,个头有成年男子拳头大,很顶饱。 缩小尺寸依旧有影响销量的风险,但保住了风味,也可以消除其他摊主的意见。 宁禾已经下载并阅读了北洛城摊贩管理条例,其中有一条: 若一个摊集内有七成及以上成员对某一商户提出整改,搬迁,稽查等意见,该商户必须接受并执行相关要求。 这说明炸串大叔他们并不是无的放矢,或是出于忮忌而故意为难。如果她惹了众怒,真有可能被其他商户联合要求整改。 整改也就罢了,万一要调查她的摊子,把黑泥暴露了,她还怎么完成系统任务? 坑爹的,怎么感觉这黑泥给自己造成的麻烦比好处多? 宁禾心里有些堵,顺手抓了个洗干净的番茄啃了一口。 酸甜丰盈的汁水顺着喉咙流入胸口,她稍稍气顺了点,又想起了什么。 她还可以卖菜啊! 根据这两天她在旧货市场打听到的消息,北洛城家家户户都会用一些塑料容器尝试养点水培蔬菜,日常补充维生素,减少开销。 用这个办法或许可以洗白自家的菜,让她出去卖菜没那么可疑。 不过现在那一床黑泥已经种满了,萝卜韭菜也得留着,得想办法在阁楼有限的空间里,把剩余的黑泥利用起来。 宁禾想了一夜,隔日一早就去了旧货市场,淘了一堆塑料瓶,塑料桶,塑料盒,塑料筐,用小车推回了家。 到家后,她把一部分蔬菜移栽进这些塑料容器里,再放到窗口显眼的地方,一部分喜阳的更是直接搬到门口。这样,所有经过她家的人都能看见,全是她的目击证人。 至于阁楼堆积在墙角的黑泥,宁禾则把它们装进了几个塑料筐。这些塑料筐框体全是拳头大的缝隙,在这些缝隙里填入种子,这样就解决了地面空间不足的问题。 这是宁禾想了半天才想出的办法,往里塞的种子也多是株形不大,不容易倒伏的品种。 主要是青菜,甘蓝,生菜,韭菜,土豆这些普通,需求量大的品种。 这些都是市场有售,水培技术成熟的,否则宁禾拿出来也会受人怀疑。 忙活完,宁禾边喝水休息,边思考合适的交易对象。 以原身惨不忍睹的人缘关系,想找个信任的人进行这种灰色交易几乎不可能。 宁禾的最终目标定在了集市面馆。反正她们已经因为租赁厨师证成了一条绳上的蚂蚱,也不缺这一茬了。 大不了,她再便宜点,对方还能不动心? 正好昨天出完摊,她手里攒了将近一千原币,可以去赎回厨师证了,不如现在就去找对方好好聊聊。 去谈生意总要带点样品货。 宁禾从墙角的两筐菜里挑了些品相好的用黑色袋子套好,放进塑料编织篮。 再看看时间,十一点半,正是面馆最忙的时候。 还是等过了饭点再去,正好宁禾自己也饿了,先填饱肚子。 菜筐里一部分菜因为采收时间长了,已经开始发蔫,宁禾把它们挑出来,正好中午添个菜。 第(1/3)页